Resepi Roti Paung Terengganu Lembut


Resepi Dan Cara Membuat Roti Paung Terengganu Lembut

Bahan-Bahan
500gm tepung high protien atau tepung gandum 
2 Sudu makan susu tepung ikut (tak kisah cap apa pun)
100gm mentega
11gm yis+ saya guna yis saf
100gm gula halus – nak manis sikit boleh lebihkan gula
Telur sebiji
230gm Air sejuk coway atau kalau tiada air batu pun boleh

Cara-Caranya
-Satukan semua bahan dan uli
-Biar adunan naik skali ganda
-Bulat-bulatkan doh kecil-kecil
-Letak dalam loyang yngg di oles sedikit mentega
-Biar doh kembang sedikit dan sebelum nk bakar spray atas roti or biar kilat (petua tak bagi roti kering)
-Pastu bakar dalam oven suhu 160″ selama 15-20minit
-Dah masak kuarkan dari oven dan griskn dengan mentega kat atas roti

kredit: Norhazura Harun
(group Masakan Terengganu)

0 Ulasan